Geplande activiteiten

Regelmatig organiseren we bij Velt Westland interessante activiteiten rond verschillende thema’s. Als je deze site bezoekt, vergeet dan ook zeker niet eens een kijkje te nemen in onze agenda!

Eén klik hierboven op de vierde knop van links en je krijgt een mooi overzicht van alle geplande activiteiten.

Zo is er op vrijdag 25 mei een demo honing slingeren in de Milieuboerderij van De Palingbeek en houden we in het weekend van 3 en 4 juni onze jaarlijkse eco-opentuin. Dit jaar zijn we te gast bij de familie Deschacht in Watou.

Vroegmorgenwandeling, ontbijt en compostdemonstratie

Op zaterdag 9 juni, verzamelen we om 5u30 ‘s morgens bij Ivo en Lieve en wandelen we het Dode IJzerpad af. We genieten bij het ochtendgloren van het concert van de vele zangvogels, zoals de grote lijster, de geelgors, de veldleeuwerik, de grasmus, de rietgors, …

Heb je al eens een “iespauwtje” of ijsvogel zien wegflitsen of een vissende aalscholver? Best kledij en schoeisel aanpassen aan de weersomstandigheden en eventueel een verrekijker meebrengen.

Na de wandeling, zo rond 8u00, is het genieten van een lekker uitgebreid ontbijt.

Vanaf 9u00 demonstreert een compostmeester hoe je met groenafval (groentenresten, gazonmaaisel, haagscheersel,…) een rijke compost kan maken die je dan kan gebruiken in de moes- en siertuin.

• Afspraak bij Ivo en Lieve Vandenbroucke- Vanneste, Weggevoerdenstraat 1, 8972 Roesbrugge.
• Wandeling en compostdemonstratie gratis voor de leden Velt en Natuurpunt, niet leden 1 euro.
• Aanschuiven aan de ontbijttafel enkel na inschrijving bij Ivo: 6 euro voor volwassenen, 3 euro voor kinderen jonger dan 12 jaar.
• Info: Ivo Vandenbroucke 057 30 09 24, Guido Quaghebeur 057 33 79 78

Organisatie: Velt Westland, in samenwerking met Natuurpunt De Vlonder en Stad Poperinge.

Kruidenpannenkoekjes met groenten

Ingrediënten

Voor ongeveer 10 pannenkoekjes:

• 125 g volkorenmeel
• 125 g boekweitmeel
• 0,5 l melk
• 1 ei
• 2 eetlepel gehakte kruiden (peterselie, bieslook, basilicum en dragon)
• olijfolie
• 3 stukken prei
• 1 wortel
• 250 g oesterzwammen
• 1 dl groentenbouillon
• 1 dl room

Bereiding

• Meng voor het deeg het volkorenmeel en het boekweitmeel met de melk en het ei.
• Roer tot een glad beslag.
• Roer de fijngehakte kruiden door en breng op smaak met peper en zout.
• Snijd de prei in ringen en de wortel in kleine blokjes, stoom ze beetgaar of stoof ze aan in een ruime kom.
• Bak de oesterzwammen in een beetje olie op een matig vuur.
• Bak dunne pannenkoekjes en hou ze warm.
• Laat de bouillon en de room tot de helft inkoken en breng op smaak.
• Verdeel de groenten over de pannenkoekjes en rol ze op, overgiet met de saus.

Algemene ledenvergadering en ledenfeest

Op zaterdag 25 februari organiseert Velt Westland opnieuw zijn jaarlijks ledenfeest. Dit jaar gaan we op stap doorheen Poelkapelle voor een leuke vertelwandeling en schuiven we nadien aan aan tafel voor een oergezellige pannenkoekenslag.

Waar en wanneer?

We spreken af aan zaal Poelkring, Nieuwplaats 14 te Poelkapelle.

Wie deelneemt aan de wandeling wordt om 15u00 verwacht. Wie enkel komt voor het avondmaal is welkom om 17u00.

Programma

Om 15u00 starten we met een vertelwandeling. Onze gids neemt jong en oud mee op een twee uur durende tocht doorheen Poelkapelle.

Om 17u00 komen we met zijn allen samen aan de Poelkring voor ons ledenfeest. Eerst blikt de voorzitter nog even terug op het afgelopen werkjaar en doet hij onze plannen voor 2012 uit de doeken. Daarna doen we ons te goed aan vers gebakken pannenkoeken. Hartig, zoet of kruidig? Met groentjes, suiker, confituur, verse fruitsla of slagroom? Aan jou de keuze …

Hoe inschrijven?

Inschrijven voor het avondmaal doe je door het verschuldigde bedrag voor 15 februari over te schrijven op rekening BE 09 7380 1044 0757 (BIC: KREDBEBB) ten name van Velt Westland. In de mededeling vermeld je: … x volwassenen en … x kinderen.

• Volwassenen: 12,00 euro per persoon
• Kinderen tot en met 12 jaar: 6,00 euro per persoon

Ecobeurs Ieper, 5-6 november 2011

Tijdens het weekend van 5 en 6 november 2011 vind je Velt Westland op de Ecobeurs in Ieper. Breng zeker een bezoekje aan onze stand.

Meer informatie over deze beurs vind je in onderstaande folders:

• Duurzaamheid Ieper
• Affiche Ecobeurs

Workshop paddenstoelen kweken: Reacties?

In het voorjaar van 2011 gaf Velt Westland een theorieles gekoppeld aan een workshop over hoe je zelf aan de slag kan gaan om eetbare zwammen te kweken.

Dit initiatief kon rekenen op heel wat belangstelling. Aanvankelijk temperde het vroege voorjaar de verwachtingen. De natte zomer bracht wellicht enig soelaas, want ondertussen zijn de eerste fluweelpootjes gesignaleerd op het geënte hout van sommige deelnemers. Ook de kweek van de oesterzwam - die door enkele bestuursleden werd getest – blijkt inmiddels een succes te zijn.

Heb je deelgenomen aan de workshop en wil je je ervaringen delen? Klik dan onderaan dit bericht op Reageer en vul het formuliertje in.

Eco-opentuin 4 juni 2011

Op zaterdag 4 juni 2011 bezochten 275 tuinliefhebbers in het kader van het Velt Eco-opentuinweekend de groene oase van ons bestuurslid Ivo Vandenbroucke.

Prachtig weer, lekkere hapjes en frisse dorstlessers, geen wonder dat op de sfeerbeelden hieronder enkel lachende gezichten te bespeuren zijn!

2011-06-04 Eco-opentuin Roesbrugge